Dzikie kiszonki i inne fermentacje

Kaja Nowakowska

 

Małgorzata Ruszkowska

 
Sprawdź zasady dodawania i publikowania recenzji >
Wysyłka w
Produkt niedostępny
Wydawnictwo
Pascal
Ilość stron
320
Rok wydania
2018
Nasza cena: 31,69 zł 49,90 zł Taniej o: 36%

Produkt niedostępny

Fermentacja to sztuka i prawdziwa przygoda! I ogromne pole do eksperymentowania!

Z powodzeniem można kisić nie tylko popularne warzywa, ale także dzikie rośliny, a nawet grzyby. Przepyszne efekty zaskoczą nawet ciebie.

Kaja Nowakowska i Gosia Ruszkowska, blogerki znane jako Mead Ladies, radzą, jak BEZPIECZNIE i smacznie fermentować to, co rośnie wokół nas (dzika marchew, lipa, bez lilak, boczniak, rdestowiec, żółtlica, głóg, stokrotka i wiele innych).

Kiszonki i fermentacje to nie tylko kulinarna fantazja! To przede wszystkim samo zdrowie - jedzenie kiszonek i innych fermentowanych produktów pozytywnie wpływa na nasz organizm: wzmacnia jelita, poprawia trawienie i zwiększa odporność.

Poznaj również Dzikie smaki. Kuchnię zwariowanego zbieracza roślin, gdzie znajdziesz przepisy na pyszne dania z grzybów, korzeni, liści, owoców, nasion i kwiatów.

Proste tricki na zdrowe nawyki

Witaminy i minerały wspierające Twoje menu >>
TanioKsiążkowe Gadżety:
Warto zwrócić uwagę na...
Dzikie smaki. Kuchnia zwariowanego zbieracza roślin

Dzikie smaki. Kuchnia zwariowanego zbieracza roślin

0/5
Trzeba być szaleńcem, żeby jeść to, co zerwie się na łące lub w lesie? Wcale nie! Wystarczy chęć odkrywania nowych smaków, korzystanie z rad popartych wiedzą i odrobina kulinarnej fantazji. Kaja Nowakowska i Gosia Ruszkowska, blogerki znane jako Mead Ladies, radzą, jak bezpiecznie znaleźć, zbierać...
dodaj do schowka Do koszyka 31,62 zł
Warszawiacy

Warszawiacy

0/5
Lekkie, dowcipne i wzruszające literackie portrety sławnych warszawiaków: od Władysława z Gielniowa po Janusza Stannego! Jakie rośliny hodowała w swoim ogródku królowa Bona? Co jadało się u Jana III Sobieskiego? Jak udał się pierwszy publiczny występ Chopina? Komu Warszawa zawdzięcza kanalizację,...
dodaj do schowka Do koszyka 27,15 zł
Balaton. Pascal Lajt

Balaton. Pascal Lajt

0/5
Którędy na obrotową salę klubową? Gdzie lotosy rosną na wolnym powietrzu? Wyspa Gołębi czy Bażanci Zamek? Gdzie można poczuć klimat węgierskich stepów? Balaton, czyli nowe spojrzenie na węgierskie morze. Po wyjeździe z Pascalem odkryjesz, że ton nadaje Balaton. Akt pierwszy. Pierwszy raz Balaton...
dodaj do schowka Do koszyka 16,98 zł
Lato. Wszystkie pory uczuć. Tom 4

Lato. Wszystkie pory uczuć. Tom 4

5/5
Pełna emocji opowieść o trudnym macierzyństwie. To miało być najpiękniejsze lato w życiu Joasi. Sen o rodzinie, o jakiej zawsze marzyła właśnie się spełnił. Razem z Maćkiem doczekali się dziecka. Jednak Joasia nie potrafi cieszyć się macierzyństwem a zamiast spodziewanego szczęścia ogarnia ją coraz...
dodaj do schowka Do koszyka 12,61 zł
Izrael. Inspirator podróżniczy

Izrael. Inspirator podróżniczy

0/5
W biblijnej krainie: EJLAT - plaże, delfiny i rafy koralowe JEROZOLIMA - święte mury trzech religii MORZE MARTWE - solne kąpiele TEL AWIW - Białe Miasto Twój inspirator zaprowadzi cię w każdy zakamarek Izraela. Nic cię nie ominie! Rankingi atrakcji Knajpki, w których jedzą miejscowi Rekomendacje...
dodaj do schowka Do koszyka 24,56 zł
Złota seria - Kuba

Złota seria - Kuba

0/5
PODRÓŻ W CZASIE: LA HABANA VIEJA DOLINA VIŃALES, NAJPIĘKNIEJSZA NA KUBIE BAJKOWA BIAŁA PLAŻA NA CAYO LARGO DEL SUR Najpiękniejsze miejsce, jakie kiedykolwiek widziały ludzkie oczy. Krzysztof Kolumb #malecon Słynny nadmorski deptak (7 km długości) to wizytówka Hawany, ciesząca się ogromną...
dodaj do schowka Do koszyka 39,42 zł

Bestsellery z kategorii Kuchnia i diety >>

Wybrane bestsellery
Iron Flame. Żelazny płomień. Empireum. Tom 2

Iron Flame. Żelazny płomień. Empireum. Tom 2

5/5
Kontynuacja Fourth Wing, bestsellerowej serii Empireum. Najlepsze romantasy 2023 roku według Goodreads! Wszyscy spodziewali się, że Violet Sorrengail umrze w trakcie pierwszego roku w Uczelni Wojskowej Basgiath. Jednak Odsiew był zaledwie pierwszym testem mającym na celu pozbycie się kadetów o...
dodaj do schowka Do koszyka 71,99 zł
Dark Agony. Hellish. Tom 5

Dark Agony. Hellish. Tom 5

0/5
Piąty tom serii "Hellish"! Tę historię można czytać, nie znając poprzednich tomów. Pierwszy tom dylogii „Agony”, historii najmłodszego z braci Scott. „A kiedy twoja dusza zostanie pożarta, pamiętaj, że cię przed tym ostrzegałem”. Aiden Scott wraz z rodzeństwem odziedziczył wielki spadek, w tym...
dodaj do schowka Do koszyka 30,45 zł
Warzywa. Akademia Mądrego Dziecka. Pierwsze słowa

Warzywa. Akademia Mądrego Dziecka. Pierwsze słowa

5/5
Książeczka "Warzywa" to kolejna już pozycja w dobrze znanej serii "Pierwsze słowa Akademii Mądrego Dziecka". Tym razem mały czytelnik poznaje różne warzywa oraz ich kolory. Dowiaduje się, że pomidory są czerwone i rosną na krzakach, a różowe buraczki – w ziemi. W książeczce znajdzie też inne...
dodaj do schowka Do koszyka 18,49 zł
Dar. 12 lekcji dzięki którym odmienisz swoje życie

Dar. 12 lekcji dzięki którym odmienisz swoje życie

0/5
W życiu nie chodzi o to, co nam się przytrafia, tylko o to, co postanowimy z tym zrobić. Wszyscy mierzymy się z cierpieniem – smutkiem, stratą, rozpaczą, strachem, niepewnością, porażkami. Ale mamy też wybór: w obliczu traumy lub trudności możemy się poddać albo przeżywać każdą chwilę jak dar....
dodaj do schowka Do koszyka 33,91 zł
Makbet. Lektura z opracowaniem

Makbet. Lektura z opracowaniem

5/5
Wydanie Makbeta kompletne bez skrótów i cięć w treści. W tym wydaniu znajdziesz odpowiedzi na pytania z podręcznika - „pewniak na teście”, czyli wskazanie zagadnień, które zwykle pojawiają się w pytaniach z danej lektury we wszelkich testach sprawdzających wiedzę, a także w podręcznikach i na...
dodaj do schowka Do koszyka 9,14 zł
Kroniki Diuny T.4 Bóg Imperator Diuny

Kroniki Diuny T.4 Bóg Imperator Diuny

0/5
IV tom cyklu „Kroniki Diuny” Doskonały towar… Wręcz uderzający do głowy. - „Los Angeles Times” Pokonawszy Alię i podporządkowawszy sobie ród Corrinów, Leto II objął rządy w Imperium i wprowadził je na swój Złoty Szlak. Trzy i pół tysiąca lat narzuconego spokoju zmieniło niewiele. Bene Gesserit,...
dodaj do schowka Do koszyka 58,96 zł

Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula