0 POZYCJI
KOSZYK PUSTY

Food & Drink Infographics. (Twarda z obwolutą)

A Visual Guide to Culinary Pleasures

0.00  (0 ocen)
 Sprawdź recenzje
Produkt niedostępny
Dodaj do schowka

Food & Drink Infographics.

Amid our ever-growing consumption of data visualization, nothing makes for tastier morsels than the fine art of food and dining. Ushering the cookbook into the future, this volume gathers together the best infographics of all things eating, drinking, and cuisine, from measurement conversion charts and recipes for cookies and cocktails to stress-free party planning.

A must-have for every 21st-century foodie, this is gastro-guidance at its most visually appealing as much as expert. Want to master sashimi? Know the secret to perfectly grilled steak? Wow guests with your own dry martini? Food & Drink Infographics has all the answers and more, using the best culinary graphics to answer kitchen conundrums in lively, simple, and memorable form.

You’ll find infographics on all the food groups, from grains and pulses to fruit and vegetables, to fish, meat, and poultry. Recipe ideas include soups, sandwiches, snacks, sweet treats, and just-right dressings. Other sections cover flavor pairings, baking, cooking tools and techniques, and alcohols, coffee, and tea.

The book opens with a foreword by cooking author Michael Ruhlman, followed by a historic survey of food imagery examining how and where pictures have been used to enjoy, prepare, and serve food and drink, from Egyptian tomb paintings showing flatbread being made to 19th-century classics such as Mrs Beeton’s Book of Household Management. Slick, smart, and packed full of perfect nuggets of advice, Food & Drink Infographics rounds up a delightful visual exploration of food and dining as much as an indispensable collection of everyday tips, techniques, and temptations.

  • Kategorie:
    1. Książki »
    2. Albumy
    1. Książki »
    2. Książki kucharskie, diety
    1. Książki »
    2. Nauki społeczne, humanistyczne, ekonomiczne »
    3. Etnografia, antropologia
    1. Książki »
    2. Sztuka »
    3. Malarstwo, rysunek, grafika
  • Język wydania: francuski,angielski,niemiecki
  • EAN: 9783836568487
  • Liczba stron: 464
  • Wymiary: 24.0x37.0cm
  • Waga: 3.82kg
  • Sposób dostarczenia produktu fizycznego
    Sposoby i terminy dostawy:
    • Paczka w RUCHu - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór paczki w urzędzie Poczty Polskiej - dostawa 2 dni robocze
    • Dostawa Pocztą Polską - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór paczki w Paczkomacie InPost - dostawa 2 dni robocze
    • Dostawa kurierem - dostawa 1 dzień roboczy
    • Odbiór własny w księgarni PWN - dostawa 3 dni robocze
    Ważne informacje o wysyłce:
    • Nie wysyłamy paczek poza granice Polski.
    • Dostawa do części Paczkomatów InPost oraz opcja odbioru osobistego w księgarniach PWN jest realizowana po uprzednim opłaceniu zamówienia kartą lub przelewem.
    • Całkowity czas oczekiwania na paczkę = termin wysyłki + dostawa wybranym przewoźnikiem.
    • Podane terminy dotyczą wyłącznie dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).

Inne z kategorii

Inne wydawcy

Inni Klienci oglądali również

48,95 zł 69,90 zł
Do koszyka

God food Boska kuchnia Malki Kafki

PIERWSZA KSIĄŻKA KULINARNA, KTÓRA ODMIENI NIE TYLKO TWOJĄ KUCHNIĘ, LECZ TAKŻE TWOJE ŻYCIE • Jak smakuje idealny babaganusz?• Czy potrafisz oprzeć się zapachowi egzotycznej szakszuki?• Czy można połączyć smak dojr...
22,33 zł 39,90 zł
Do koszyka

Dieta Raw Food

Oczyść swój organizm „na surowo” i dostarcz mu bomby witaminowej! Moda na raw food opanowała cały świat. Dotarła również do Polski. Nic dziwnego – każdy, kto zastosował „surową”
85,96 zł 122,99 zł
Do koszyka

Plecak 3-komorowy Fast Food

Funkcjonalność: 3 komory 2 kieszenie zewnętrzne praktyczny organizerKomfort i bezpieczeństwo: profilowane, ergonomiczne plecy, dodatkowo usztywnione miękkie szelki z regulacją długośc...
14,36 zł 34,90 zł
Do koszyka

Okinawa food

Mieszkańcy japońskiej wyspy Okinawa żyją dłużej niż ludzie gdziekolwiek na świecie. Rzadziej chorują, wolniej się starzeją i do późnej starości są aktywni. Ta książka pomoże zrozumieć zasady, którymi się oni kierują i pokaże, jak łatwo wp...
5,20 zł 12,34 zł
Do koszyka

Serwetki "Eat, Drink, Enjoy", 33x33 cm, 20 szt.

Komplet serwetek z papieru, idealnie nadają się na grilla lub przyjęcie w ogrodzie. Przydadzą się też na co dzień w domu. Czarno-białe wzory pasują do każdej zastawy stołowej. Wymiary serwetki - 33x33 cm, w komplecie 20 sztuk.
18,00 zł 39,99 zł
Do koszyka

Green food. Zielono znaczy zdrowo

Różne barwy warzyw i owoców cieszą oczy, a za każdą z nich kryją się inne zalety. Zielone są nie tylko piękne, lecz także pełne zdowia. Jarmuż, brokuły, szpinak, szczypiorek, natka pietruszki, koperek i sałata – to witaminy bez kalo...
27,90 zł 45,00 zł
Do koszyka

Beauty Food

"Beauty Food" zawiera 85 przepisów, które mają wpływ na zdrowy wygląd skóry, włosów i paznokci. Dzięki dobrze zbilansowanym potrawom sprawimy, że żadne suplementy diety nie będą potrzebne. Książka pełna jest recept...
195,90 zł 242,00 zł
Do koszyka

National Geographic Infographics

Back in the days when the information age was a distant dream and the world a more mysterious place, National Geographic began its mission to reveal the wonders of history, popular science, and culture to eager audiences around the globe. Since that 18...
39,66 zł 49,00 zł
Do koszyka

The Food of the Gods

Two scientists develop a foodstuff that causes unparalleled growth in animals and humans. The results of their experimentation lead to chaos and unforseen consequences throughout the land.THE FOOD OF THE GODS deals with many issues which ar...

Recenzje

DODAJ RECENZJĘ
Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!
 
Uwaga: Nasze strony wykorzystują pliki cookies.
Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celu dostosowania serwisu do indywidualnych potrzeb użytkowników oraz w celach statystycznych i reklamowych. Mogą też stosować je współpracujące z nami firmy badawcze. W programie służącym do obsługi Internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Prywatności.