Organizacja pracy w hotelarstwie cz.2 Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa

Małgorzata Tkaczyk

Ocena:

Sprawdź zasady dodawania i publikowania recenzji >

Wysyłka w

Produkt niedostępny

Seria

Organizacja Pracy W Hotelarstwie

Rok wydania

2008

Format

17.0x24.0cm

Wydawnictwo

Rea

Nasza cena: 41,51 zł

Produkt niedostępny

Szczegóły
Opis
Recenzje (0)
Podobne produkty

Szczegóły

Pokaż więcej

Tytuł: Organizacja pracy w hotelarstwie cz.2
Autorzy: Joanna Orłowska, Małgorzata Tkaczyk
Wydawnictwo Rea
Seria Organizacja Pracy W Hotelarstwie
Rok wydania: 2008
Oprawa: Miękka
Format: 17.0x24.0cm
Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
Model: 47241601059KS
Język: polski
Podtytuł: Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa
ISBN: 9788375440218

Opis

Organizacja pracy w hotelarstwie. W części drugiej omówiono:

zagadnienia z zakresu organizacji pracy i zarządzania zakładem hotelarskim według ISO,
zasady utrzymania porządku i czystości,
zasady funkcjonowania działu gastronomii hotelowej z uwzględnieniem kontroli jakości żywieniowej, zgodnie z zasadami HACCP,
współpracę z biurami podróży,
charakterystykę parterowej części zakładu ze szczególnym uwzględnieniem działu recepcji.

Podręcznik został opracowany zgodnie z podstawą programową oraz standardami wymagań egzaminacyjnych dla zawodu technik hotelarstwa.

Warto zwrócić uwagę na...

Organizacja pracy w hotelarstwie. Kwalifikacja T.12. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Część 2. Szkoły ponadgimnazjalne

0/5

Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa. Realizuje treści z zakresu kwalifikacji T.12 (Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie). Ten bogato ilustrowany podręcznik obejmuje tematy dotyczące otoczenia obiektu hotelowego, pionów funkcjonalnych...

dodaj do schowka Do koszyka 55,84 zł

Organizacja pracy w hotelarstwie. Hotelarstwo. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Tom II. Część 1. Szkoły ponadgimnazjalne

0/5

Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa. Realizuje treści z zakresu kwalifikacji T.11 (Planowanie i realizacja usług w recepcji). Ten bogato ilustrowany podręcznik to kompendium wiedzy o pracy w branży hotelarskiej. Szczegółowo omówiono w nim zasady...

dodaj do schowka Do koszyka 51,00 zł

Techniki pracy w hotelarstwie

0/5

Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik hotelarstwa na poziomie technikum w zakresie kwalifikacji T.11 (Planowanie i realizacja usług w recepcji). Pomaga utrwalić wiadomości z zakresu historii hotelarstwa. Przybliża bazę noclegową w Polsce i jej klasyfikację. Wskazuje najważniejsze organizacje...

dodaj do schowka Do koszyka 47,10 zł

Obsługa klientów Podr. Prow. sprzedaży T.3 REA

0/5

Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodach sprzedawca, technik handlowiec i technik księgarstwa. Realizuje treści z zakresu kwalifikacji A.18. (Prowadzenie sprzedaży).W publikacji szczegółowo omówiono metody prowadzenia sprzedaży. Duży nacisk położono na prowadzenie rozmowy...

dodaj do schowka Do koszyka 36,36 zł

Urządzenia i systemy mechatroniczne. Podręcznik. Część 2

0/5

To pierwszy na polskim rynku wydawniczym podręcznik zgodny z podstawą programową dla zawodu ,,technik mechatronik". Jest przeznaczony do nauczania w następujących typach szkół: czteroletnim technikum, trzyletnim technikum uzupełniającym, dwuletniej szkole policealnej i rocznej szkole policealnej na...

dodaj do schowka Do koszyka 87,06 zł Cena regularna: 91,20 zł -5% Najniższa cena z 30 dni: 82,80 zł +5%

Organizowanie usług kelnerskich. Kwalifikacja T.10. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu kelner

0/5

Publikacja skierowana do uczniów szkół ponadgimnazjalnych kształcących się w zawodzie kelner. Realizuje treści z zakresu kwalifikacji T.10 (Organizowanie usług gastronomicznych).Zaprezentowane w podręczniku ćwiczenia dotyczą zagadnień takich jak: promowanie usług gastronomicznych, kalkulowanie ich...

dodaj do schowka Do koszyka 50,22 zł

Recenzje

Bestsellery - Technik hotelarstwa

Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.03

1/5

Dokumentacja hotelowa do kwalifikacji HGT.03. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie to nowoczesne, kolorowe, dostosowane do najnowszej podstawy programowej ćwiczenia, które zawierają aż 72 zupełnie nowe zadania oraz formularze dokumentów hotelowych do wypełnienia. Ćwiczenia...

dodaj do schowka Do koszyka 38,00 zł

Techniki pracy w hotelarstwie. Kwalifikacja HGT.03. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik hotelarstwa

0/5

Zbiór ćwiczeń przeznaczony do kształcenia praktycznego w zawodzie technik hotelarstwa w zakresie kwalifikacji T.12 (Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie). Obejmuje tematy dotyczące obsługi gości w obiekcie hotelarskim, zasad sprzątania jednostek mieszkalnych, procedur związanych...

dodaj do schowka Do koszyka 50,22 zł

Pracownia hotelarska. Ćwiczenia. KW. HGT.06.

0/5

Ćwiczenia Pracownia hotelarska przeznaczone są do kształcenia praktycznego w zawodzie technik hotelarstwa z zakresu HGT.06. Realizacja usług w recepcji, do rozwiązywania podczas zajęć w pracowniach, ale świetnie sprawdzą się również jako powtórka materiału z zakresu kwalifikacji HGT.06. Ćwiczenia...

dodaj do schowka Do koszyka 46,00 zł

Praktyczna nauka zawodu. Pracownia hotelarska. Działalność recepcji. Kwalifikacja T.11. Technik hotelarstwa

0/5

Publikacja przeznaczona do kształcenia praktycznego w zawodzie technik hotelarstwa realizująca treści z zakresu kwalifikacji T.11 (Planowanie i realizacja usług w recepcji), do wykorzystania podczas zajęć w pracowniach. Nieoceniona pomoc w sprawdzaniu umiejętności związanych z przestrzeganiem...

dodaj do schowka Do koszyka 64,90 zł

Podstawy hotelarstwa i usługi dodatkowe. Kwalifikacja T.12.3. Podręcznik do nauki zawodu. Technik hotelarstwa

0/5

Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa. Realizuje treści z zakresu 3. części kwalifikacji T.12. (Organizacja usług dodatkowych w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie). Autorzy zaprezentowali informacje dotyczące przyjmowania i realizacji zamówień usług...

dodaj do schowka Do koszyka 73,18 zł

Obsługa konsumenta. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik hotelarstwa. Szkoły ponadgimnazjalne

0/5

Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik hotelarstwa na poziomie technikum w zakresie kwalifikacji T.12 (Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie). Omawia zagadnienia związane z praktyczną stroną obsługi konsumenta. Pokazuje techniki serwowania potraw, nakrywania do stołu, zdobienia...

dodaj do schowka Do koszyka 50,22 zł

Wybrane bestsellery

Egzamin ósmoklasisty. Język polski. Repetytorium

5/5

Wiemy, co będzie na teście, z nami zdasz na 100%! Nie licz na przecieki, my mamy pewniaki! Nie jesteśmy wydawcą podręczników - my ujawniamy pytania! Przedstawiamy najlepszą książkę dla każdego ósmoklasisty, który chce szybko, sprawnie i skutecznie przygotować się do egzaminu kończącego...

dodaj do schowka Do koszyka 19,99 zł

Impulse 2. Książka ucznia + wersja cyfrowa + On-the-go Practice w Student`s App. Poziom A2+/B1

5/5

Impulse to seria podręczników, którą wyróżnia jej nowoczesność – zarówno pod kątem podejścia metodycznego, jak i dostosowania do potrzeb, zainteresowań i świata nastolatków z pokolenia iGen. Seria Impulse wspiera zarówno mniej, jak i bardziej zaawansowanych językowo uczniów, pozwalając...

dodaj do schowka Do koszyka 99,99 zł

Spotkania z filozofią. Zakres podstawowy. Podręcznik do filozofii dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Szkoły ponadpodstawowe

5/5

Wspomaga przyswajanie wiedzy i rozumienie treści filozoficznych poprzez przystępny język i różnorodne formy przekazu. Dzięki odwołaniom do współczesnej rzeczywistości przybliża ważne zagadnienia filozoficzne i zachęca do samodzielnego ich rozważania. Zaznajamia z interesującymi faktami z życia...

dodaj do schowka Do koszyka 44,99 zł

W centrum uwagi 2. Wiedza o społeczeństwie. Zakres podstawowy. Podręcznik. Liceum ogólnokształcące i technikum. Szkoły ponadpodstawowe

5/5

Podręcznik „W centrum uwagi 2” dla liceum ogólnokształcącego i technikum do zakresu podstawowego w nowoczesny sposób przedstawia zagadnienia dotyczące prawa, praw człowieka oraz spraw międzynarodowych. Ułatwia realizację podstawy programowej dzięki uporządkowanemu układowi treści oraz licznym...

dodaj do schowka Do koszyka 51,99 zł

#trends 1: Podręcznik i zeszyt ćwiczeń do języka niemieckiego dla liceum i technikum. Poziom A1

5/5

#trends 1. Podręcznik do języka niemieckiego dla liceum i technikum. Poziom A1 Podręcznik spełnia wymagania podstawy programowej dla szkół ponadpodstawowych oraz ponadgimnazjalnych, gwarantuje nauczycielowi ciekawą realizację wymagań, dzięki atrakcyjnym rozwiązaniom dydaktycznym, m.in.: Zadania...

dodaj do schowka Do koszyka 99,36 zł

MATeMAtyka 3. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres podstawowy. Szkoły ponadpodstawowe

5/5

Podręcznik dla szkół ponadpodstawowych „MATeMAtyka” do zakresu podstawowego w przystępny sposób wprowadza uczniów w zagadnienia matematyczne. Pozwala na przeprowadzanie ciekawych lekcji, jednocześnie umożliwiając efektywną pracę w domu. Małe porcje teorii umożliwiają uczenie się krok po kroku, a...

dodaj do schowka Do koszyka 48,55 zł

Popularne tematy:

Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka